JOSITO GAMIZ, head bartender en Mercado Boanerges, nos envia una receta muy especial.
KEEP cocktail
– Jhonnie Walker Gold Label 60 ml
– Hidromiel 20 ml
– Pedro Ximenez 12 años 15ml
– Calvados Christian Drouin VSOP 15ml
– Clarificación de manzana ahumada 30 ml
GARNISH:
Galleta de queso de cabra ahumado